カテゴリー
コラム

花穂整形(花切り)の時期です

1年で最も重要な時期が到来です

内野ぶどう園の園地では、ぶどうの花が咲き始めました (*^_^*)

この時期は、 房の形を整えて余分な花を落とす花穂整形(花切り)作業をはじめ、急速に伸びる枝(新梢)を真っすぐに立て、風通しと日当たりを良くするために棚に縛り付ける誘引や、先端を切る摘心などの新梢管理が目白押しです(`・ω・´)

これらの作業は、ぶどう栽培における1年で最も重要かつ精密な作業です☆

これらの作業は、1房ずつ丁寧に手作業で行います。

7月から8月にかけて収穫期に大きく影響する作業ですので、スタッフも集中して取り組んでいます。

現在は5、6人のスタッフが、これらの作業を同時進行で行っています!

内野ぶどう園では、作業効率化を目的に、あらかじめ新梢を誘引して花穂整形がしやすいように努めていますが、道具選びや、その使い方にも工夫を凝らしています。

この株式会社サボテンの「オートマチックぶどう鋏」(写真左側)は、バネを用いずに磁力で手動開閉ができ、花穂整形にもってこいの作りになっています。

また、刃の裏面を用いて、不必要な花穂を茎から一気に取り除けます(ホームページのトップ部分に動画を載せていますので、ぜひご覧下さい)。

このやり方には少しコツがあり、ぶどうの木が水を吸い上げて新梢が「パンパンに張った状態」の午前中に行うのがお勧めです(*^▽^*)

この作業を午後に行うと、新梢が「しなっ」となっているため、作業がしにくくなります。

作業効率化はもちろんですが、毎年、美味しいぶどうを皆さまにお届けするため、全スタッフの技術力向上も図りながら管理作業を行っているところです☆

4月は新設ハウスも完成予定ですので、ますます忙しくなりそうです (*^_^*)

あと3カ月で2026年のシーズンが始まります。引き続き、スタッフ一丸となって管理作業に邁進していきます!

カテゴリー
コラム

冬の土づくりを実施中

高品質のぶどうは土づくりから

皆さま、こんにちは (#^.^#)

寒い日が続きます。寒い日が続きますが、ビニールハウス内は夏のように暑いです 笑

現在、内野ぶどう園では、土づくり作業を行っています。

園地に所狭しと敷かれているのは、近所の農家さまから分けていただいた稲藁です☆

もちろん、この稲藁の第一目的はぶどう園地の土づくりですが、他にも、防草や調湿(土の渇きを一定に保つ)などの効果を狙って敷いています。

この稲藁ですが、水分を含んでいるので、1ロールあたり20t近くあるかもしれません (;^_^A

この稲藁ロールは、全部で200個あるのですが、これらすべてをぶどう園地に敷いていきます☆

これが、なかなかの重労働です 汗

もちろん、大部分の作業は重機の力を借りて行うのですが、稲藁をまんべんなく園地に広げていく工程は、「ピッチフォーク」を使っての手作業です (-_-)

これがかなりの重労働で、しかも、暑いハウス内での作業は汗が滝のように吹き出ます 笑

加えて、ハウス内園地を出たり入ったりするため、その寒暖差で風邪をひきそうになります。

というか引きました…. (*‘ω‘ *)

この作業は、あと4、5日くらいで終わると思いますが、美味しいぶどう作りのために手を抜かず、しっかりと手をかけていきたいと思います☆

ちなみに、この園地にズラリと敷かれた稲藁ですが、1年以内に土に還ると思います (*^▽^*)

カテゴリー
コラム 未分類

井川ぶどう協会の勉強会が開催されました☆

ぶどうの栽培技術を底上げする勉強会

皆さま、こんにちは☆

連日、朝夕の気温がマイナスになるなど、厳しい寒さが続いていますね ((+_+))

さて、先週の20日(火)は内野ぶどう園の直売所を会場に、「日本井川ぶどう協会 西日本支部」の土づくり情報交換会が開催されました。

ぶどう直売所の駐車場に、所狭しと並んだ乗用車。

当日は、福岡県内や熊本県から総勢20名を超える会員が集まりました。

この日の勉強会は、土壌分析やミネラル肥料の製造・販売を行う研究開発型企業である「株式会社 生科研」(熊本県阿蘇郡)の方々を招き、井川ぶどう協会員3名の土壌分析結果などを元に、活発な意見交換が行われました。

勉強会では、

・ぶどうの休眠が遅れによる萌芽のばらつき

・早期落葉による貯蔵養分不足など近年の課題

・土中に含まれる微量要素による収穫量の比較

・指先の触感による土性判定方法

・土壌の通電性

など内容が多岐にわたり、参加者の方々にとっても貴重な機会になったかと思います (*´▽`*)

特に、肥料の効きを左右する“土壌の通電性”(電気伝導度、EC:Electrical Conductivity)の話は、非常に興味深い内容でした。

このECは、作物の健康と肥料の効き目を決定する重要な指標で、土壌に肥料が適切に溶けているか、多過すぎるか、少な過ぎるかを判断する目安になります。 

分かりやすく説明すると、土壌分析を行ってEC値が高いと、土壌中に肥料分が多すぎる(濃度が高い)。逆にEC値が低いと、土壌中の栄養分が不足している(薄い)、となります。

話が長くなるので割愛しますが、つまるところ、やはり最重要なのは土づくりだと感じました。

微量要素とpHの関係など色いろとありますが、目的をもって使用する肥料などが効く、効かないも、土づくりによるところが大きいと思います。

大事なのは平素からの土づくりを怠らず、暖冬傾向である現在の気候などを読みつつ、今後の気象状況などを見据えながら、しっかりと対応策を練るのが大事だと感じました。

このような勉強会での学びはもちろん、ふだん個々で学んでいることを常に仕事に落とし込んでいけば、必ず良いモノづくりに繋がると思います! (*^▽^*)

カテゴリー
コラム

中古のビニールハウスを、DIYで再利用!

ビニールハウスの移設を行っています

皆さま、こんにちは! 年の瀬ですね (*´▽`*)

今年も内野ぶどう園をご愛顧いただき、誠にありがとうございました m(_ _)m

現在、当園では冬季剪定の傍ら、新園地にてビニールハウスの新設作業を行っています。

今回も有難いことに、近隣で中古のハウスを譲っていただけました☆

ここ2カ月は中古ハウスを解体・移設するとともに、必要な部品の修理や補強作業を行ったり、買い足したりするなど絶賛DIY中です ( `ー´)ノ

新規就農をする方のなかには、かなり初期投資をしてビニールハウスを新設する方もいらっしゃいますが、中古のハウスが入手できるならば、DIYをして再利用することを強くおススメします!

個人的には、農業大学校などでビニールハウスの組み立てや、中古ビニールハウスを使用したDIYをカリキュラムの一環として取り入れると、就農のハードルも低くなり、持続的な農業の一助につながると考えています。

中古ビニールハウスの移設を例にとると、土中に埋まっていた支柱などは、錆びている部分を切り落として継ぎを施せば充分に使用できますし、土中部分のパイプを補強する熱収縮チューブなども、施工は非常に容易です。

物価高も続いていますので、こうしたDIYは非常におススメです。

加えて、ビニールハウスの補強も大事なポイントになります。

パイプの連結や固定などに使用するクランプ金具ですが、長期使用に耐えるメッキ製のものは1200円ほどと高価になります。

しかし、メッキ補修スプレーなどを使用すると、半分以下の価格でメッキ作業が可能です。

このメッキ用スプレーですが、現在はメ〇カリなどでも安く購入できるので、非常に助かっています (#^^#)

写真に写っているクランプ金具ですが、これくらいの数に対して必要なメッキ用スプレーは5本ほどです。

メッキ用スプレーには補修用や錆止めなど、色々な種類がありますので、販売サイトで価格をチェックしてからメ〇カリなどをチェックすると良いかもしれません (*^_^*)

こういったDIYを行うと多少の手間はかかりますが、内野ぶどう園では、実際にかなりのコスト削減につながっています☆

浮いた分のお金は機械や資材購入代などに回すことができるので、本当に有難いです (人”▽`)

さて、今年も残すところあと数時間となりました。

改めまして、今年も本当にお世話になりました m(_ _)m

また来シーズン、皆さまとお会いできるのを、スタッフ一同、楽しみにしています!

皆さま、お年をお迎え下さい☆

カテゴリー
コラム

葡萄紅葉(ぶどうもみじ)の季節です☆

ぶどう園地も秋の気配です

皆さま、こんにちは☆

いよいよ明日から12月ですね (*^▽^*)

福岡県大牟田市の内野ぶどう園では、ぶどうの紅葉が見ごろを迎えています!

ぶどうの葉が紅葉する様子は「葡萄紅葉」(ぶどうもみじ)と言われ、短歌や俳句の季語にもなっています。

この葡萄紅葉ですが、品種によってはとても鮮やかに色づくものもあります!

特に海外品種とのかけ合わせたぶどうは、紅葉が鮮やかな印象があり、その美しさに目を奪われます (*´▽`*)

この葡萄棚の下でバーベキューなどをすると、さぞ幸せを感じるでしょうね☆

新園地の整備も行っています

冬剪定を前に、内野ぶどう園では5aほど新たな園地を取得しました☆

現在は整地作業などもほぼ終わり、これから資材の搬入などを行っていきます。

ぶどう栽培はいちど樹を定植すると、他の作物と異なってその後の土壌管理方法が限定されるので、排水対策や有機物の投入など、数年後を見据えた土づくりが重要になってきます。

内野ぶどう園でも、色々な試みを行っているのですが、今年は「土自体を発酵させる」をコンセプトに開発されたバイオ酵素などを投入するなどして、より良い土づくりにチャレンジしていきます (`・ω・´)

このバイオ酵素Tで土壌菌の育成を行い、ボカシなどにも入れるなどして使用したいと考えています。

こちらは、来春、温度が上がってきてから園地に撒く予定です。

現在、先の見えない物価高が続いているため、農業資材も吟味しつつ、効果的な使い方が求められていると思います。

例えば、通常のカルシウム材は効果ですが、安価で量をたくさん使えるものに変更したりなど、色々と工夫を凝らすのも面白いものです☆

アミノ酸をたくさん含む醸造酢などと併用し、要所要所で使用して効果を狙っていきたいと思います☆

カテゴリー
コラム 未分類

来年に向けた土づくりと、新園地の整備

来年に向けた土づくり

皆さま、こんにちは!(*^▽^*)

内野ぶどう園のある福岡県大牟田市では、早朝の気温が10℃を下回るなど、冷え込みが増してきました!

先月、約2カ月にわたるぶどうのシーズンが終了しましたが、現在は早くも来年に向けた土づくりに取りかかっています☆

ぶどうの園地は一度、ぶどうの木を植え付けると、根を傷つけるため耕耘作業ができません。

そして、園地には主に果樹園などで肥料や土壌改良剤を撒く「SS」と呼ばれる散布車が入るため、このタイヤが園地を踏みしめて、どうしても園地の土が堅くなっていきます。

内野ぶどう園の園地には、麦わらや珊瑚、微生物などをはじめとした土壌改良剤などをふんだんに使用しているのですが、それでも園地の土は堅くなりがちです。

そこで、今年はユンボに「リッパ―」と呼ばれるアタッチメントを装着し、園地に約30センチほどの穴を穿つ作業を試みています。

この等間隔に掘った穴を通って、土の中に空気が入ります。これにより土が柔らかくなり、通気性や水はけの向上が期待できます。

寒くなると、ぶどうの木は根に栄養分を溜め込むので、まだ新根が出ている今が作業を行うタイミングです☆

新園地の取得と整備

昨年に引き続き、今年も内野ぶどう園は新たな園地を取得しました (`・ω・´)

現在、園地に生えていた樹木の伐根・整地作業の真っ最中です!

写真は、伐根した樹木を一カ所に集め、ダイナミックな焚火を行っているところです 笑

気持ちに余裕があれば、この焚火の中にサツマイモを放り込んでおくのですが 笑

ちなみに、この新園地にはハウスが2棟立つ予定です☆

12月に入ると冬剪定作業が始まるので、土づくりや新園地の整備を並行して進めていきたいと思います!(*´▽`*)

カテゴリー
コラム 未分類

今シーズンのお礼

今年もありがとうございました

皆さま、こんにちは (*^▽^*)

先週の20日(土)に、今シーズンの直売所営業が終わり、ようやく一息ついてきた内野ぶどう園です☆

今年も、県内外から多くの方々に足を運んでいただき、本当にありがとうございました!

今シーズンは直売所を移転してから2年目となりますが、年々、来店していただく方が増えている印象で、スタッフ一同、心より感謝しています m(_ _)m

併せて、内野ぶどう園公式LINEアカウントでの注文も多くいただき、誠にありがとうございました!

直売所にご来店下さる方々との触れ合いをはじめ、皆さまとのLINEチャットを通じてのやり取りは、スタッフにとって何よりの励みになっていました (*^_^*)

また今年は、「ぶどう氷」など、カフェコーナーのメニューも少しずつ増えてきましたので、来年もどうぞご期待下さい☆

来シーズンも、より皆さまに喜んでいただける直売所を目指して参ります(#^^#)

それでは、改めまして今シーズンもありがとうございました!

また来シーズン、皆さまとお会いできるのを楽しみにしています☆

内野ぶどう園・スタッフ一同

カテゴリー
コラム

今シーズンの営業は20日(土)まで!LINEのぶどう販売は17日(水)終了です!

今年の営業は9/20まで!

皆さま、こんばんは☆

いつも内野ぶどう園をご愛顧いただき、ありがとうございます!

さて、いよいよぶどうのシーズンも最終盤となり、シーズンオフのお知らせをさせていただく運びとなりました (´;ω;`)

今シーズンの営業は、9月20日(土)をもって終了とさせていただきます!

当日は、ぶどうが売り切れ次第、終了となります m(_ _)m

ぶどうをはじめ、人気の「ぶどう氷」の「食べ納め」をしたい方、お急ぎ下さい☆

ぶどうのLINE限定販売は、9/17(水)まで!

ご好評をいただいているLINE限定ぶどう販売ですが、こちらは9月17日(水) 23:59までとさせていただきます m(_ _)m

現在、お1人さま何セットでも注文可能です☆

ご注文は、内野ぶどう園公式LINELINEアカウントからお願い致します。

それではスタッフ一同、営業終了日まで心を込めて皆さまをお迎えさせていただきます! (*^▽^*)

明日からも、どうぞ宜しくお願い致します☆

カテゴリー
コラム 未分類

店休日のお知らせ

皆さま、こんにちは☆

連日、内野ぶどう園直売所へお越しくださり、誠にありがとうございます!(*^_^*)

店休日のお知らせです。

内野ぶどう園では、9月16日(火)、園地管理のためお休みをいただきます。

何卒、宜しくお願い致します m(_ _)m

カテゴリー
コラム 未分類

9月9日(火)は、園地管理のためお休みです

店休日のお知らせ

皆さま、こんばんは☆

いつも内野ぶどう園直売所へ足を運んでいただき、誠にありがとうございます!m(_ _)m

さて、本日は店休日のお知らせです。

内野ぶどう園では、9月9日(火)、園地管理のためお休みをいただきます。

営業再開は、9月10日(水)からとなります。

何卒、宜しくお願い致します m(_ _)m

巨峰、終了のお知らせ

今朝、内野ぶどう園公式Instagramのストーリーズでもお伝えいたしましたが、本日をもって巨峰の出荷が終了しました☆

早いもので、ぶどうのシーズンも終盤となりました (´;ω;`)

スタッフ一同、シーズン終了まで心を込めて営業させていただきますので、どうぞ直売所に足をお運び下さい☆

カテゴリー
未分類

【LINE限定】旬のお任せぶどうセット販売開始!【お待たせしました】

6日(土)10時よりLINE販売スタート!

皆さま、こんばんは☆

長らくお待たせいたしましたが、内野ぶどう園では、明日の6日(土)10時より、「旬のお任せぶどうセット」の販売を開始致します!

ご注文は、「内野ぶどう園 公式LINEアカウント」から行えます☆お友だち登録がまだの皆さまは、ぜひこの機会に登録をお願いします!

LINE販売に先立ちまして、引き続き皆さまへお願いがあります m(_ _)m

「LINE限定 旬のお任せぶどうセット」をご注文される皆さまは、注文の前に必ず以下をお読み下さい☆

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

内容

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

シャインマスカット + 旬のぶどう

※ 品種の指定、大きさの指定はできません

8,700円 (税込/3〜4房/クール料金込)

※ 北海道、沖縄など離島へのお届けは、送料が別途500円かかります

※ お1人さま何セットでも注文可能です!(*^^*)

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

【ご注文されるお客さまへのお願い ①】

※ 公式LINEでは、たくさんのお問い合わせ・ご注文をいただいています。内野ぶどう園では、公式LINEの専任スタッフが、皆さまからいただいた全てのメッセージを順番に読ませていただき、対応を行っています。

「既読」が付かず、不安に思われて追加メッセージをお送りいただく方もいらっしゃいますが、お問い合わせの数が膨大な場合は、どうしてもご返信が遅れる場合がございます。

いただいたメッセージは、すべて目を通しています。順次、ご返信をさせていただきますので、どうぞご容赦下さい m(_ _)m

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

【ご注文されるお客さまへのお願い ②】

※ 天候の関係上、ぶどうの生育が前倒しになり、急きょLINE注文を終了する場合があります

※ ぶどうのシーズンも終盤に差しかかっていますので、早めに終了(9月の2週目あたり)する可能性があります。予めご了承下さい

※ LINE注文の受付時間は、通常、13:00〜直売所閉店時までとなります。(すべてのメッセージは順番に専任スタッフが読ませていただき、対応をしています。「既読」が付かない場合でも、順番にメッセージを確認しておりますのでご安心下さい)

※ 遠方の方は送料の関係上、内容量が変わりますが、可能な限りたくさん詰めてお届けいたします!

※ ご注文いただいた後、すぐの発送を心がけてはおりますが、天候の影響など状況により多少の遅れが生じる場合があります。注文が込み合っている際は3〜4日以内に発送を行います。どうぞご了承下さい

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

ご注文方法

以下の内容をLINEでお送り下さい

① 送り先情報 ・お届け先の郵便番号 ・ご住所 ・お届け先の氏名 ・お届け先の電話番号(携帯可)

② 送り主情報 ・ 送り主の郵便番号 ・ご住所 ・送り主の氏名 ・送り主の電話番号

※ お届け先と送り主が同じ場合、②の記載は不要で、請求書・振込用紙は、ぶどうの発送時に同梱させていただきます

※ 送り主が未記入の場合、「ぶどう屋(内野ぶどう園)」からの発送となります。また、請求書・振替用紙はお届け先へお送り(ぶどうの発送時に同梱)致します

※ 請求書を同梱でなく、郵送がご希望の方はご注文時にお知らせ下さい

長々と呼んで下さり、ありがとうございます!

それでは、皆さまのご注文をお待ちしております!(*^^*)

カテゴリー
コラム 未分類

【LINE限定】シャインマスカット詰め合わせの販売開始!【本日より】

本日10時より、LINE販売スタートです!

皆さま、おはようございます! (#^^#)

内野ぶどう園では、本日10時より、「LINE限定 シャインマスカット詰め合わせ」の販売を開始致します!

LINE販売をお待ちになっている皆さま、たいへんお待たせしました! m(_ _)m

ご注文は、「内野ぶどう園 公式LINEアカウント」から行えます☆この機会に、ぜひお友だち登録をお願いします!

LINE販売に先立ちまして、皆さまへお願いがあります(人”▽`)

「LINE限定 シャインマスカット詰め合わせ」をご注文される皆さまは、注文の前に必ず以下をお読み下さい☆

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

内容

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

シャインマスカット

8,700円 (税込/3〜4房/クール料金込)

※ 北海道、沖縄など離島へのお届けは、送料が別途500円かかります

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

【ご注文されるお客さまへのお願い ①】

※ 公式LINEでは、たくさんのお問い合わせ・ご注文をいただいています。内野ぶどう園では、公式LINEの専任スタッフが、皆さまからいただいた全てのメッセージを順番に読ませていただき、対応を行っています。

「既読」が付かず、不安に思われて追加メッセージをお送りいただく方もいらっしゃいますが、お問い合わせの数が膨大な場合は、どうしてもご返信が遅れる場合がございます。

いただいたメッセージは、すべて目を通しています。順次、ご返信をさせていただきますので、どうぞご容赦下さい m(_ _)m

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

【ご注文されるお客さまへのお願い ②】

※ 天候の関係上、ぶどうの生育が前倒しになり、急きょLINE注文を終了する場合があります

※ ぶどうのシーズンも終盤に差しかかっていますので、早めに終了(9月の2週目あたり)する可能性があります。予めご了承下さい

※ LINE注文の受付時間は、通常、13:00〜直売所閉店時までとなります。(すべてのメッセージは順番に専任スタッフが読ませていただき、対応をしています。「既読」が付かない場合でも、順番にメッセージを確認しておりますのでご安心下さい)

※ 遠方の方は送料の関係上、内容量が変わりますが、可能な限りたくさん詰めてお届けいたします!

※ ご注文いただいた後、すぐの発送を心がけてはおりますが、天候の影響など状況により多少の遅れが生じる場合があります。注文が込み合っている際は3〜4日以内に発送を行います。どうぞご了承下さい

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

ご注文方法

以下の内容をLINEでお送り下さい

① 送り先情報 ・お届け先の郵便番号 ・ご住所 ・お届け先の氏名 ・お届け先の電話番号(携帯可)

② 送り主情報 ・ 送り主の郵便番号 ・ご住所 ・送り主の氏名 ・送り主の電話番号

※ お届け先と送り主が同じ場合、②の記載は不要で、請求書・振込用紙は、ぶどうの発送時に同梱させていただきます

※ 送り主が未記入の場合、「ぶどう屋(内野ぶどう園)」からの発送となります。また、請求書・振替用紙はお届け先へお送り(ぶどうの発送時に同梱)致します

※ 請求書を同梱でなく、郵送がご希望の方はご注文時にお知らせ下さい

現在、「シャインマスカット + お任せぶどう」のセット販売準備も進めていますので、また準備が整い次第、告知させていただきます!

それでは、皆さまのご注文をお待ちしております!(*^▽^*)