食卓映えする「ぶどうのサラダ」
皆さまこんばんは♪
福岡では朝から雪がチラつくなど、本格的に寒くなってきましたね!((•﹏•๑)));:サムイ
温かい料理が美味しい季節ですが、肉体労働をしている身としては、部屋を暖かくして冷たいビールを飲むのも幸せを感じます 笑
ですので、自宅ではサラダなんかも普通に食べています (*^^*)
実は先日、棚持ち実験用に取っておいたぶどうがあと少しあるのを思い出したので、アメリカなどでポピュラーなぶどうを使ったサラダを作ってみることにしました!
コチラが棚持ち実験用のぶどうです♪
ぶどう自体にさほど甘さはないので、サラダにピッタリなのではないでしょうか☆
切り方は適当なのですが、とりあえず半分にカットしてみました。(種がある分は取り除きました)
ぶどうを食べてみるとサクッとしたクリスピーな食感でしたので、主張の強いルッコラやワサビ菜、紫カラシ菜などを使いました♪
洗って水気を切った野菜にぶどうを散らして完成です!
なんかビジュアル的にものすごく素敵な感じになりました!☆-(ノ゚∀゚)八(゚∀゚)ノイエーイ☆
食べてみると、ドレッシングなしでもとても美味しかったです!!(≧▽≦)
半分はドレッシングをかけていただきましたが、自宅に合った胡麻ドレととても良く合いました!
近いうち、オイル系のドレッシングなども試してみようと思います (#^^#)
ぶどうサラダ、ハマりそうです♪