福岡県大牟田市のおいしいぶどう｜ぶどう屋内野ぶどう園

2025年11月30日

ぶどう園地も秋の気配です

皆さま、こんにちは☆

いよいよ明日から12月ですね (*^▽^*)

福岡県大牟田市の内野ぶどう園では、ぶどうの紅葉が見ごろを迎えています！

ぶどうの葉が紅葉する様子は「葡萄紅葉」（ぶどうもみじ）と言われ、短歌や俳句の季語にもなっています。

この葡萄紅葉ですが、品種によってはとても鮮やかに色づくものもあります！

特に海外品種とのかけ合わせたぶどうは、紅葉が鮮やかな印象があり、その美しさに目を奪われます (*´▽｀*)

この葡萄棚の下でバーベキューなどをすると、さぞ幸せを感じるでしょうね☆

冬剪定を前に、内野ぶどう園では５aほど新たな園地を取得しました☆

現在は整地作業などもほぼ終わり、これから資材の搬入などを行っていきます。

ぶどう栽培はいちど樹を定植すると、他の作物と異なってその後の土壌管理方法が限定されるので、排水対策や有機物の投入など、数年後を見据えた土づくりが重要になってきます。

内野ぶどう園でも、色々な試みを行っているのですが、今年は「土自体を発酵させる」をコンセプトに開発されたバイオ酵素などを投入するなどして、より良い土づくりにチャレンジしていきます (｀・ω・´)

このバイオ酵素Tで土壌菌の育成を行い、ボカシなどにも入れるなどして使用したいと考えています。

こちらは、来春、温度が上がってきてから園地に撒く予定です。

現在、先の見えない物価高が続いているため、農業資材も吟味しつつ、効果的な使い方が求められていると思います。

例えば、通常のカルシウム材は効果ですが、安価で量をたくさん使えるものに変更したりなど、色々と工夫を凝らすのも面白いものです☆

アミノ酸をたくさん含む醸造酢などと併用し、要所要所で使用して効果を狙っていきたいと思います☆